清丰县召开创建国家食品安全示范城市动员大会

6月21日下午，清丰县召开创建国家食品安全示范城市动员大会，全面动员和部署创建工作。县长刘兵作动员讲话，县委副书记赵建国主持会议，副县长乔社巧宣读了《清丰县创建国家食品安全示范城市工作方案》。

刘兵指出，开展国家食品安全示范城市创建，是贯彻落实国家和省食品安全决策部署的关键举措，是坚持以人为本、着力保障改善民生的具体体现，是推动食品产业转型升级的重要契机，事关清丰创新发展、转型发展、赶超发展大局。各级各部门要把创建工作放在突出位置来抓，切实增强责任感和使命感，以创则必成的信心和决心，全力以赴、真抓实干，努力推动全县食品安全工作再上新台阶。

刘兵强调，各级各部门要按照县委、县政府关于健全食品安全六大治理体系、实施八大食品安全工程、开展六大专项行动的总体要求，着力抓好六项重点工作：一是着力抓好源头治理。强化产地环境污染治理，狠抓初级农产品源头监管，严查农兽药残留超标、制售假劣农资等行为。加强农业标准化示范推广，认真做好“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志）认证。二是着力提升检验能力。强化基层监管机构人员配备和教育培训，进一步夯实基层监管基础。三是着力强化执法监管。发挥各级政府食安委统一领导和食品安全办综合协调作用，严格落实“四有两责”（有责、有岗、有人、有手段，日常监管职责、监督抽验职责），健全监管体系，提升监管效能。加大抽检力度，实现高风险品种抽检“常态化”、抽检品种和地域“全覆盖”。加强行刑衔接，定期开展案件查办集中行动，集中力量查办一批大案要案。四是着力抓好薄弱环节。按照“规划布局科学、功能设置合理、管理严格规范”的要求，加快推进城区农贸市场建设和改造提升。五是着力推进产业优化升级。以绿色安全、知名品牌为引领，以“增品种、提品质、创品牌”为重点，实施“三品”专项行动计划，推动食品产业向中高端发展。组织开展餐饮品牌示范街区、示范店和学校示范食堂创建活动，支持大众餐饮连锁和中央厨房发展。六是着力强化应急管理。建立健全县、乡两级食品安全事故应急处置机制，定期开展应急培训和演练，提升应急防控能力，构建统一协调、快捷高效的应急处置体系。

县委常委、常务副县长王军利，副县长乔社巧、王相俊、韩晓东出席会议，各乡镇、县直相关部门主要负责同志、分管同志共100余人参加了动员大会。

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